Вакуум важен для машинного доения коров, потому что он создаёт перепад давления на кончике соска. 3 Это позволяет преодолеть силу сжатия сфинктера, окружающего кончик соска, и молоку проходить через открытый сосковый канал. 3

Уменьшение величины рабочего вакуума приводит к изменению технических показателей доильных аппаратов, нарушению стереотипа доения и торможения рефлекса молокоотдачи, а следовательно, к снижению продуктивности коров. 1 При увеличении рабочего вакуума животные испытывают неприятные ощущения. 1 Кроме того, доильные стаканы под действием высокого вакуума наползают на соски, перекрывают молочные каналы, что может привести к заболеванию вымени. 1

Таким образом, правильный вакуумный режим в доильном аппарате влияет на качество и эффективность процесса машинного доения. 4