Почему в смешанных посевах повышается пищевая ценность сельскохозяйственных культур?

Пищевая ценность сельскохозяйственных культур в смешанных посевах повышается по нескольким причинам:

• Улучшение питания. bigenc.ru При правильном сочетании культур и высокой агротехнике смешанные посевы, как правило, дают больший урожай, чем каждый компонент смеси, высеянный отдельно. bigenc.ru Это достигается за счёт улучшения питания, например, злакового компонента азотом (в некоторых случаях также фосфором и серой) при его возделывании совместно с бобовыми культурами. bigenc.ru
• Оптимизация химического состава культур. www.bgsha.com Смешанные посевы обеспечивают лучший питательный режим в посеве благодаря оптимизации химического состава культур-компонентов. www.bgsha.com
• Благотворное влияние растений разных видов. blog.tm.by В смешанных посадках растения разных видов благотворно влияют друг на друга, улучшая состояние своих соседей, вкус и питательную ценность их плодов. blog.tm.by

Таким образом, смешанные посевы позволяют получать сбалансированные по белку и энергии грубые и сочные корма без применения удобрений и химических средств защиты растений. www.bgsha.com