Почему в русском языке слова с приставкой аб- не существуют?

Нет, утверждение о том, что в русском языке не существуют слова с приставкой аб-, неверно.

В «Викисловаре» есть категория, в которой представлены русские слова с приставкой аб-. ru.wiktionary.org Некоторые из них: аблактация, абсорбент, абсорбировать и другие. ru.wiktionary.org

Однако есть информация, что в русском языке есть начальные части слов (аб-, ад-, диз-, ин-, интер-, кон-, об-, суб-), которые в языке-источнике являются приставками, но в русском языке в качестве приставок обычно не выделяются. gramota.ru