Почему в люцерне содержится больше хлорофилла, чем в других растениях?

Люцерна считается одним из наиболее богатых хлорофиллом растений благодаря своей развитой корневой системе. vk.com В то время как простые овощные культуры довольствуются поверхностными, скупыми на полезные вещества слоями почвы, люцерна благодаря своему мощному корневищу способна извлечь ценные питательные вещества из глубоких слоёв почвы. vk.com

Также содержание хлорофилла в листьях люцерны зависит от фазы развития, года стояния посевов и погодных условий. cyberleninka.ru Максимальное количество хлорофиллов и каротиноидов наблюдается в фазы бутонизации и начала цветения растений. cyberleninka.ru