У рыб отсутствуют слюнные железы, потому что в водной среде нет необходимости в смачивании пищи. 3

У рыб вода постоянно циркулирует, поступая через рот, проходя через глотку и просачиваясь через жаберные щели. 1 Пища, попадая в глотку, оказывается достаточно увлажнённой, чтобы проскользнуть в следующий отдел пищеварительной системы. 1