Отсутствие ворсистой кожицы у абрикосов и нектаринов связано с генетическими особенностями этих фруктов. 24

У персиков есть ген, который делает поверхность плода пушистой. 4 У нектаринов этот ген «выключен», что делает их кожицу гладкой. 4

Есть версия, что нектарин появился в результате естественной мутации персика. 5 Вероятно, она была вызвана адаптацией к новым условиям среды. 3