Почему тунец альбакор считается важным коммерческим объектом рыболовства?

Тунец альбакор считается важным коммерческим объектом рыболовства по нескольким причинам:

• Ценность как продукт питания. 1 Альбакор — ценный вид рыбы, его мясо обладает мягким вкусом и твёрдым мясом. 2
• Важность для индустрии консервирования. 1 Первоначально альбакор был основой для развития консервирования тунца в США. 1 Сегодня этот вид составляет около 30% рынка консервированного тунца. 2
• Экономическое значение для различных стран. 1 Например, лицензионные сборы с иностранных судов обеспечивают значительный процент государственных доходов в некоторых странах. 1 Перерабатывающие предприятия и суда для ловли тунца создают рабочие места, в том числе на островах Тихого океана. 1

При этом Международный союз охраны природы (МСОП) внёс альбакора в список видов, находящихся под угрозой исчезновения, из-за угрозы чрезмерного вылова рыбы. 1