Солома считается менее питательным кормом по сравнению с другими грубыми кормами, например сеном, из-за низкого содержания некоторых питательных веществ. 14

Некоторые характеристики состава соломы:

• Протеин: в среднем солома содержит около 4–6% протеина. 1
• Клетчатка: в соломе её много — 30–40%. 1
• Сухое вещество: содержание составляет до 90%. 1
• Витамины: в соломе их практически нет, за исключением витамина D, который накапливается в соломе, убираемой в солнечную погоду. 3
• Минеральные элементы: содержание колеблется от 4 до 12%, преобладает окись кремния, кальция и фосфора мало. 3

Из-за низкой переваримости питательных веществ и питательности солому используют как дополнение к основному рациону, а не как основной источник питания. 13