Нельзя однозначно сказать, почему скандинавская кормовая единица считается более точной по сравнению с немецкой. Однако есть информация о том, что в скандинавских странах была разработана своя система оценки общей питательности кормов, и с 1915 года установлена единая скандинавская кормовая единица, равная 1 кг ячменя. 2
В Германии и Великобритании для измерения питательности кормов в большей степени использовался крахмальный эквивалент — количество крахмала, которому по жироотложению соответствуют 100 кг корма. 5 Между собой крахмальный эквивалент и кормовая единица соотносятся следующим образом: 1 кормовая единица = 0,6 крахмального эквивалента. 5
При этом длительное использование способов оценки питательности кормов, в том числе скандинавской и немецкой, показало, что они имеют ряд недостатков. 2 Например, не учитывают взаимодействие и соотношение в кормах и многокомпонентных рационах энергетической части со специфическими факторами питания — переваримым протеином, отдельными аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. 2