Почему шапероны важны для правильного сворачивания новых белков?

Шапероны важны для правильного сворачивания новых белков, потому что они предотвращают случайные взаимодействия в белковой цепи и позволяют молекуле укладываться только таким образом, который обеспечивает формирование нативной структуры. 1

Некоторые задачи, которые решают шапероны:

• Предупреждение агрегации новых белков. 2 Если это произойдёт, то новосинтезированные белковые молекулы не смогут дальше сворачиваться и создадут ненужный балласт в клетке. 2
• Предупреждение неправильных внутренних взаимодействий (в пределах одной пептидной цепи). 2
• Лабилизация «неправильных» слабых связей. 2 Это нужно, чтобы пептидная цепь не оказалась зафиксированной в «неправильной» конформации, а могла достичь наиболее оптимальной формы. 2

Шапероны также играют важную роль в сборке белков сложной структуры, так как каждая из нескольких полипептидных цепей должна быть правильно сложена, а затем собрана определённым образом. 3