Семена бобовых растений трудно перевариваются в пищеварительной системе жвачных животных из-за содержания дубильных веществ. 2
Кроме того, при употреблении бобовых культур образуется большое количество газов, что может привести к острому вздутию рубца (тимпании). 5
Самый высокий риск возникает, когда бобовые находятся в стадии активного вегетативного роста. 1 Также риск максимален, если незрелые растения покрыты влагой от утренней росы или дождя, так как вода ускоряет скорость пищеварения. 1