Почему семена абрикоса, персика и миндаля часто путают?

Семена абрикоса, персика и миндаля часто путают из-за внешнего сходства. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru

Например, миндаль и абрикосовые косточки похожи по размеру и форме. www.bolshoyvopros.ru www.5-tv.ru Косточки персиков и миндаль также имеют овальную форму и коричневый цвет. dzen.ru

Чтобы не ошибиться, можно обратить внимание на другие признаки:

• Вкус. www.bolshoyvopros.ru silaorekha.ru Миндаль обладает мягким сладким привкусом, абрикосовая сердцевина при раскусывании горькая. silaorekha.ru Косточки персиков могут быть горькими. dzen.ru
• Прочность скорлупы. silaorekha.ru Миндальная скорлупа хрупче, чем у абрикоса. silaorekha.ru
• Структура оболочки. www.5-tv.ru Под лупой на миндале хорошо заметны прожилки и чёткий рельефный рисунок, а на абрикосовой косточке прожилки не такие вдавленные. www.5-tv.ru
• Цвет. www.5-tv.ru Миндаль светло-коричневый, а у абрикосовой косточки красноватый оттенок. www.5-tv.ru

Чтобы избежать подмены, рекомендуется покупать продукты у проверенных продавцов. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru