Салака является важной промысловой рыбой в Балтийском регионе, потому что она даёт около половины всего улова, добываемого в этом водоёме. 3 В определённые годы улов салаки составляет около 60% от общей массы в Финском заливе. 3
Вылов балтийской сельди ведётся круглогодично преимущественно в прибрежной зоне. 1 Около половины выловленной рыбы идёт на приготовление консервов и пресервов, вторая половина реализуется в свежемороженом и охлаждённом виде. 1
Кроме того, икра, малёк и взрослые особи салаки являются основой пищевой цепочки для многих балтийских рыб. 1 Например, для таких крупных рыб, как лосось и треска, мясо салаки является основой рациона. 1