Почему сахалинская спизула считается ценным промысловым видом моллюсков?

Сахалинская спизула считается ценным промысловым видом моллюсков благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качествам. www.delikateska.ru dzen.ru

Мясо спизулы богато калием, магнием, фосфором, йодом, марганцем, железом. pacificrussiafood.ru Это источник полноценного животного белка, богатого незаменимыми аминокислотами, а также витаминов и минеральных веществ. pacificrussiafood.ru Употребление моллюска активизирует кроветворную функцию, нормализует работу нервной и сердечной системы. dzen.ru

Промысловый размер спизулы составляет 70 мм в длину. aquacultura.org В зависимости от сезона года и погодных условий у моллюсков наблюдаются миграции как по площади обитания, так и по глубине зарывания в грунт. aquacultura.org Максимальные скопления наблюдаются в июне–сентябре на глубинах 2–7 м в мелкозернистом заиленном песке. aquacultura.org