Почему рекомендуется использовать UTF-8 в качестве кодировки в редакторе Vim?

Использование UTF-8 в качестве кодировки в редакторе Vim рекомендуется по нескольким причинам:

• Работа с различными текстами. habr.com UTF-8 позволяет редактировать любые тексты, в том числе сохранённые в одной из Unicode-кодировок, без потерь. habr.com
• Широкое распространение. superuser.com UTF-8 более полная и широко принятая кодировка, поэтому разработчики с большей вероятностью будут поддерживать её. superuser.com
• Безопасность. stackoverflow.com Установка кодировки в Unicode, к которой относится UTF-8, позволяет безопасно обрабатывать любой возможный символ. stackoverflow.com

Особенность UTF-8 заключается в переменной длине кода: символы ASCII (7-битные) кодируются одним байтом, а прочие символы — двумя и более байтами. dzen.ru