Почему разные виды зерновых культур сеют в разное время?

Разные виды зерновых культур сеют в разное время из-за различных условий для прорастания семян. uchi.ru

Семена холодостойких растений (пшеницы, овса, ячменя, гороха) прорастают при низкой температуре и обилии влаги, поэтому их высевают ранней весной. uchi.ru Семена теплолюбивых растений (кукурузы, фасоли, огурцов, тыквы, дыни, томата) следует высевать, когда почва достаточно прогреется. uchi.ru

Также у разных растений разная продолжительность жизни (срок вегетации). yandex.ru Одни растут быстро и умирают за 10–30 дней, другие вегетируют долго — 170–200 дней. yandex.ru Если посеять все семена в одно время, то поздние растения просто не успеют вырасти. yandex.ru