Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Наука и образование / Почему растительные масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот называются…

Вопрос для Поиска с Алисой

3 марта

#Жиры #РастительныеМасла #ПолиненасыщенныеЖирныеКислоты #ВысыхающиеМасла

Почему растительные масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот называются высыхающими?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Растительные масла с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот называются высыхающими, потому что они способны окисляться в тонком слое, образуя твёрдую, прозрачную и гибкую мембрану. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Это происходит благодаря содержанию триглицеридов — эфиров ненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой кислоты. ru.wikipedia.org

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?