Почему растения запасают углеводы в вакуолях, а животные - жиры?

Растения запасают углеводы в вакуолях, а животные — жиры по разным причинам, связанным с особенностями их жизнедеятельности и потребностями.

Растения запасают углеводы, потому что им нужен стабильный источник энергии, так как они не могут перемещаться, чтобы найти пищу. dzen.ru biology.stackexchange.com Углеводы для растений — не только источник энергии, но и основной материал для построения клеточных стенок и синтеза аминокислот. quizlet.com

Животные запасают жиры, потому что им важна мобильность. biology.stackexchange.com Жир — более концентрированное хранилище энергии, он легче углеводов, которые содержат такое же количество энергии. quizlet.com biology.stackexchange.com Чем меньше весит животное, тем меньше энергии нужно на передвижение. quizlet.com Кроме того, при расщеплении жиров выделяется большое количество метаболической воды, важной для животных в условиях засухи. quizlet.com

Таким образом, растения предпочитают стабильность, а животные — мобильность.