Почему породу кур гамбургская стали называть петухами гамбургскими?

Есть несколько версий, почему появилось выражение «петух гамбургский». 23

Одна из версий связана с особенностями породы кур Hamburger Huhn, выведенной в конце XIX века бургомистром Гамбурга. 23 Считается, что эти птицы отличались худосочностью, вздорным характером и постоянной крикливостью. 23

По другой версии, выражение появилось из-за того, что внешний вид гамбургских кур привлекал внимание и напоминал наряды некоторых людей, которые выделялись из толпы. 15

Также существует версия, согласно которой «петух гамбургский» — это прозвище гамбургских плотников, которые в эпоху Петра I приехали в Россию и были прозваны так из-за ярких нарядов и заносчивости. 34

Таким образом, есть несколько версий происхождения выражения «петух гамбургский», и они имеют разные объяснения.