Плоды перца ошибочно называют стручками из-за внешнего сходства, так как научное название стручкового перца (Capsicum) происходит от латинского capsa — «футляр», «коробочка» — по форме стручков, заключающих внутри семена. 4

Однако с биологической точки зрения плод перца — не стручок, а ягода. 2 Стручок — сухой многосемянный плод, а перец имеет сочные ягоды. 2