Пеницилл считается высшим плесневым грибом, а мукор — низшим, из-за особенностей строения их мицелия. 13
Мицелий пеницилла многоклеточный: его клетки отделены друг от друга перегородками (септами). 1 Споры пеницилла расположены не в головках, как у мукора, а в мелких кисточках, которые образуются на концах нитей грибницы. 69
Мицелий мукора, в свою очередь, представляет собой одну огромную разветвлённую клетку, так как не разделён перегородками. 67 Каждая отдельная гифа мукора — это одна клетка с большим количеством ядер и ветвлений. 5