Пеламида считается промысловой рыбой, потому что имеет большое промысловое значение. 2 Для её вылова с целью переработки используют кошельковые и ставные неводы, ставные и жаберные сети. 1
Мясо пеламиды имеет отличный вкус и продаётся в свежем и замороженном виде. 1 В пищу её употребляют в жареном, варёном, копчёном, солёном и консервированном виде. 1
Кроме того, пеламида — хищник, основу её рациона составляют мелкие стайные пелагические рыбы, вид которых зависит от географического места обитания. 2
Таким образом, промысловая ценность пеламиды обусловлена её активным питанием и возможностью использовать в пищевых целях. 1