Пчёлы различают вкусы благодаря своим ротовым органам, потому что в них расположены органы вкуса. 13 Они позволяют пчеле различать сладкое, кислое, горькое и солёное. 3

Органы вкуса расположены у основания язычка и в ротовой полости пчелы. 1 Пища, потребляемая пчёлой, поднимается по ходу чувствительных клеток, которые воспринимают вкусовые раздражения. 1

Кроме того, вкусовые рецепторы пчелы располагаются также на лапках ножек и концевых члениках усиков. 4 Основное назначение вкусовых рецепторов — определение пригодности того или иного субстрата для питания. 4

Например, ступив ножкой в каплю сахарного сиропа, пчела сразу отгибает хоботок и принимается вычерпывать корм, чего она никогда не сделает, если ступит ножкой в каплю солёного раствора или в каплю чистой воды. 2