Олени предпочитают поедать карликовую берёзу в тундре из-за доступности и питательности этого кустарника. 12
Наиболее охотно животными поедаются почки, цветки, побеги и листья карликовой берёзы. 12 В местах обильного произрастания кустарник выполняет роль летнего корма и может составлять до 80% всей поедаемой зелени. 12
Кроме того, карликовая берёза — зимостойкое растение, которое способно выдержать длительные суровые зимы на вечной мерзлоте. 3