Почему нельзя хранить влажные семена в зернохранилище?

Влажные семена нельзя хранить в зернохранилище, потому что они начинают активно дышать. reshak.ru В процессе ускоренного дыхания влажные семена выделяют большое количество тепла, быстро разогреваются, портятся и плесневеют. reshak.ru Если хранится большое количество влажных семян, например, в элеваторе или в амбаре, то их быстрое разогревание может привести к серьёзному пожару. reshak.ru

Кроме того, семена от влаги набухают, а некоторые из них прорастают. bio-ege.sdamgia.ru Затем от недостатка влаги погибают, и для посева они не подойдут. bio-ege.sdamgia.ru

Также при длительном хранении влажных семян происходит потеря всхожести из-за отравления клеток продуктами своей жизнедеятельности. direct.farm При интенсивном дыхании семян с повышенной влажностью (17–21%) в насыпи скапливается диоксид углерода, а в клетках семян получает широкое развитие процесс анаэробного дыхания. direct.farm Выделяющиеся при этом продукты, и прежде всего этиловый спирт, оказывают губительное действие на клетки зародыша, и семена быстро теряют всхожесть. direct.farm