Почему некоторые плоды имеют такой специфический запах?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Специфический запах некоторых плодов, например дуриана, обусловлен наличием летучих сернистых соединений (ЛСС). lenta.ru rtvi.com Их синтез контролируют гены MGL (метионин гамма-лиазы). lenta.ru rtvi.com

Учёные полагают, что ЛСС привлекают животных к дуриану, в результате чего они поедают плоды и способствуют распространению семян. lenta.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?