Почему мякоть тропических фруктов иногда окрашена в белый цвет?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Мякоть некоторых тропических фруктов, например питахайи, личи и лонгана, может быть белой, потому что виды этих плодов с красной внутренностью сложнее в выращивании и встречаются намного реже. food.ru

Также белый цвет мякоти некоторых фруктов связан с содержанием антоксантина — растительного пигмента. www.leaf.tv

Например, антоксантин придаёт белый цвет таким плодам, как картофель, бананы, чеснок и лук. www.leaf.tv

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?