Минеральная вода «Боржоми» сохраняет свою природную минерализацию более 180 лет благодаря неиссякаемым запасам воды и тому, что место забранной воды быстро заполняется новой. 2
«Боржоми» считается водой магматического происхождения, которая зарождается на глубине около 8–10 км и естественным способом выталкивается наружу углекислым газом. 3 На своём пути к устью источника вода смешивается с пресными, глубинными минерализованными и низкоминерализованными водами, насыщаясь минералами из пород Кавказских гор. 3
Кроме того, разлив воды происходит непосредственно у источника, что важно для сохранения химического состава воды и её целебных качеств. 5 Первые данные о химическом составе «Боржоми» были получены в 1830 году, с тех пор он не менялся. 23