Маш считается самой выносливой зернобобовой культурой, потому что он приспособлен к экстремальным условиям земледелия, в частности к засушливым и полузасушливым районам. 2

Растение теплолюбивое и не переносит морозов. 1 Наиболее подходящая температура для прорастания и роста маша — 15–18 °C. 1 Также культура обладает высокой приспособляемостью к различным типам почв. 1

Кроме того, маш относится к засухоустойчивым культурам и не требует большого количества поливов, что позволяет выращивать его в зонах с минимальной водообеспеченностью. 35

Таким образом, маш адаптирован к разным условиям окружающей среды и считается выносливым благодаря своей способности выдерживать экстремальные условия земледелия.