Крестоцветные растения, в частности рапс, широко используются в производстве биотоплива благодаря своим экологическим и экономическим преимуществам. 13

Продукция из рапса не загрязняет окружающую среду и не создаёт токсичных отходов. 1 Кроме того, такое топливо получается дешевле обычного, так как традиционные ископаемые растут в цене, их всё труднее добывать, а также не все страны обладают их запасами. 1

Также для производства биотоплива используется масличная редька — ещё одно растение семейства крестоцветных, которое отличается холодостойкостью, засухоустойчивостью, теневыносливостью и урожайностью. 2

Таким образом, выбор крестоцветных растений для производства биотоплива обусловлен их экологическими и экономическими преимуществами.