Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелось в виду, почему осенняя крапива становится менее жгучей. Есть информация, что возраст и свежесть растения влияют на его «жгучесть». infourok.ru
Молодая крапива не обжигает, а повянувшая — тем более. infourok.ru Жгучесть связана с содержанием муравьиной кислоты в острых волосках растения, которые повреждаются при касании. infourok.ru multiurok.ru
При этом есть мнение, что осенняя крапива может быть даже более жгучей, чем в другое время, например, до заморозков. www.bolshoyvopros.ru
Таким образом, на «жгучесть» крапивы влияют разные факторы, и однозначного ответа на вопрос, почему она меняется к осени, нет.