В промышленных хозяйствах коровы доятся постоянно по нескольким причинам:

• Повышение молокоотдачи. 1 Более частые доения способствуют повышению молокоотдачи у высокопродуктивных коров, улучшают их здоровье и самочувствие. 1
• Эффективный метаболизм. 1 Обмен веществ у животных с увеличенной кратностью доения становится более эффективным благодаря частой активизации эндокринной системы. 1
• Соответствие обычному поведению и потребностям коровы. 1 Телёнок сосет вымя 6–7 раз в день, поэтому доение чаще, чем два раза в день, больше соответствует обычному поведению коровы. 1

Число доений в день выбирается так, чтобы не затормаживалось молокообразование и вымя успевало заполняться. 3 В большинстве случаев это происходит 2–3 раза. 3 Для новотельных и высокопродуктивных животных — 3–4 раза. 3