Основные направления животноводства в Турции:

• Разведение крупного рогатого скота. 2 В 2022 году в стране насчитывалось 17 миллионов голов крупного рогатого скота, из которых около 70% были молочными. 2
• Разведение овец, коз и буйволов. 2 Турция — крупный производитель овец: в 2022 году здесь было 45 миллионов овец, в том числе 30 миллионов овцематок. 2 Четверть мяса приходится на овец — 390 тысяч тонн в год. 2
• Разведение других животных. 1 В стране разводят ослов, лошадей, мулов, верблюдов, свиней. 1

Также в Турции развито пчеловодство: страна занимает второе место в мире по производству мёда после Китая. 1