Почему конденсация пара в ПТУ происходит при более низкой температуре по сравнению с окружающей средой?

Конденсация пара в паротурбинных установках (ПТУ) происходит при более низкой температуре по сравнению с окружающей средой, потому что охлаждение рабочего тела в ПТУ осуществляется водой, которая имеет температуру, близкую к температуре окружающей среды. www.itp.nsc.ru portal.tpu.ru

Конденсация пара связана с отводом теплоты через поверхности конденсации и с одновременным отводом образующегося вещества — конденсата. studizba.com Низкая температура легче отводит тепло от конденсирующегося газа, обеспечивая конденсацию. chemistry.stackexchange.com