Почему колонии сальмонелл на среде Эндо могут быть неокрашенными или вишневого цвета?

Колонии сальмонелл на среде Эндо могут быть неокрашенными или вишневого цвета из-за различий в способности бактерий ферментировать лактозу. medfsh.ru repo.vsavm.by

Обычно сальмонеллы не ферментируют лактозу, поэтому на средах с этим углеводом образуют безцветные колонии. medfsh.ru Лактозопозитивные штаммы E. coli на среде Эндо формируют два типа колоний: тёмно-вишневые с металлическим блеском и малиново-красные с розовым ободком. repo.vsavm.by

Среды Эндо, Левина и Плоскирева используют для первичной дифференциации энтеробактерий по способности ферментировать лактозу. repo.vsavm.by