Почему коагуляция считается важным процессом в природных и технологических системах?

Коагуляция считается важным процессом в природных и технологических системах, потому что она позволяет улучшить качество и удалить загрязнения. www.ekodar.ru

В природных системах коагуляция играет важную роль в геологических и почвенных процессах. bigenc.ru Например, при нагревании биополимеров (белков, нуклеиновых кислот) и при некоторых других воздействиях на них, например изменении pH, наблюдается их коагуляция. xumuk.ru

В технологических системах коагуляция используется для очистки природных и сточных вод от высокодисперсных механических примесей. xumuk.ru bigenc.ru Также она применяется в таких процессах, как борьба с загрязнением воздушного пространства аэрозолями, выделение каучука из латекса, получение сливочного масла и других пищевых продуктов. xumuk.ru