Каштановые почвы Европейского Юга считаются высокоурожайными, потому что они отличаются высоким потенциальным плодородием. 4 На таких почвах возможно выращивание зерновых (пшеница, кукуруза, ячмень), технических, овощных, плодовых культур. 4
Однако урожай сельскохозяйственных культур лимитирует недостаток воды в почве. 2 Успешное возделывание культур возможно при условии дополнительного влагонакопления на полях путём снегозадержания, полезащитного лесоразведения и особых приёмов агротехники, а также орошения. 2
Кроме того, каштановые почвы отзывчивы на внесение азотных, калийных и фосфорных удобрений. 13 При орошении на них высокоэффективны азотные, фосфорные и калийные удобрения, без орошения — фосфорные удобрения, вносимые в небольших дозах в рядки при посеве. 2