Почему грамположительные бактерии окрашиваются в сине-фиолетовый цвет, а грамотрицательные — в розово-красный?

Окрашивание грамположительных и грамотрицательных бактерий в разные цвета происходит из-за различия в строении их клеточной стенки. septolit.ru textbook.tou.edu.kz

Грамположительные бактерии имеют толстую, но однослойную стенку, содержат много пептидогликана (муреина) и тейховые кислоты. textbook.tou.edu.kz Эти вещества образуют прочное соединение с красителями (генцианвиолетом и йодом) и поэтому остаются окрашенными после обработки мазка спиртом. textbook.tou.edu.kz В результате грамположительные бактерии окрашиваются в сине-фиолетовый цвет. textbook.tou.edu.kz

Грамотрицательные бактерии имеют тонкую, но двухслойную стенку. textbook.tou.edu.kz Муреина в ней мало, он содержится во внутреннем слое, тейхоевые кислоты отсутствуют. textbook.tou.edu.kz Внешний слой стенки содержит, в основном, вещества с гидрофобными свойствами — липополисахариды и липопротеиды. textbook.tou.edu.kz Эти вещества не образуют прочного комплекса с генцианвиолетом и йодом. textbook.tou.edu.kz В результате клетки обесцвечиваются после обработки 96%-ным этиловым спиртом и после дополнительной окраски красителем фуксином окрашиваются в бледно-розовый цвет. textbook.tou.edu.kz