Почему горох начинает активно дышать при набухании?

Набухшие семена, в том числе горох, начинают активно дышать из-за активизации физиологических процессов, которые необходимы для прорастания. www.bolshoyvopros.ru school-science.ru

В сухих семенах процессы жизнедеятельности замедлены, так как они находятся в состоянии покоя. www.bolshoyvopros.ru При контакте с водой семена «просыпаются», увеличиваются в массе и дают всходы. nsportal.ru Для этих процессов требуется кислород. www.bolshoyvopros.ru

Кроме того, в процессе ускоренного дыхания влажные семена выделяют большое количество тепла. reshak.ru