Глухари питаются хвоей и другими растениями зимой, потому что в этот сезон практически невозможно найти другие корма: ягоды, семена, свежие листья или молодые побеги растений, насекомых. 1
Хвоя — основной кормовой ресурс глухарей, и чтобы переварить такую жёсткую пищу, птицы глотают мелкие камешки-гастролиты, которые помогают перетирать хвоинки. 25