Гаструляция считается важным этапом развития многоклеточных организмов, потому что в её ходе формируется план строения многоклеточного организма. 2

В процессе гаструляции обособляются зародышевые листки: наружный (эктодерма), внутренний (энтодерма) и средний (мезодерма). 12 Из энтодермы в дальнейшем формируется выстилка кишки и её производные, из эктодермы — главным образом эпидермис и нервная система, а из мезодермы — большая часть мышц и соединительной ткани, сердечно-сосудистая система и мочеполовой тракт. 2

Кроме того, нарушения клеточных механизмов гаструляции приводят к грубым аномалиям развития, которые могут наблюдаться сразу в нескольких органах или системах органов и оказываются несовместимыми с жизнью. 1