Почему форма множественного числа у некоторых существительных отличается от привычной?

Форма множественного числа у некоторых существительных может отличаться от привычной по разным причинам, например:

• Использование нестандартных окончаний. zaochnik-com.com Форма множественного числа может образовываться с использованием окончаний -а(я) или -ы(и). zaochnik-com.com Традиционное русское окончание — -ы, но в последние десятилетия окончание -а, пришедшее из разговорной речи, становится всё более популярным, порой вытесняя окончание -ы. zaochnik-com.com
• Изменение корня или основы слова. lc.rt.ru В редких случаях формы множественного числа можно образовать заменой корня. skysmart.ru Примеры: человек — люди, ребёнок — дети. skysmart.ru
• Перемещение ударения и чередование согласных. skysmart.ru Ещё один признак формы множественного числа у существительных. skysmart.ru Примеры: гриб — грибы, друг — друзья. skysmart.ru
• Использование формообразующих суффиксов и окончаний. skysmart.ru Для образования множественного числа слов можно использовать формообразующие суффиксы и окончания. skysmart.ru Примеры: дочь — дочери (суффикс -ер-), небо — небеса (суффикс -ес-). skysmart.ru
• Использование разных форм множественного числа у многозначных слов. skysmart.ru www.kp.ru Некоторые многозначные слова образуют по-разному формы множественного числа. skysmart.ru Примеры: корень — корни дерева и коренья петрушки, лист — листы бумаги и листья растений. skysmart.ru