Почему фермеры разводят мусангов на кофейных плантациях?

Фермеры разводят мусангов на кофейных плантациях для производства дорогого сорта кофе — копи лювак. www.ixbt.com www.vokrugsveta.ru

Мусанги поедают кофейные ягоды, но переваривают лишь мякоть, а зёрна выходят неповреждёнными. www.ixbt.com Проходя через пищеварительный тракт мусанга, зёрна подвергаются ферментации, что придаёт напитку уникальный мягкий вкус. www.ixbt.com

Собрав продукты жизнедеятельности мусанга и промыв обработанные зёрна, получают дорогостоящий кофе. www.vokrugsveta.ru

Однако содержание мусангов на фермах может быть расценено как эксплуатация животных, так как их держат в тесных клетках и насильно кормят кофейными ягодами, игнорируя естественный рацион. www.ixbt.com