Почему для получения сквалена используются масла акул и других глубоководных рыб?

Масла акул и других глубоководных рыб используются для получения сквалена из-за высокого содержания этого вещества в печени данных животных. loveskin.ru applied-research.ru

Считается, что именно благодаря сквалену акулы могут выживать на большой глубине, где содержание кислорода мало. applied-research.ru Сквален является активным переносчиком кислорода, питает клетки, улучшает обмен веществ, предотвращает преждевременное старение и образование опухолей. loveskin.ru

Однако сквален содержится не только в печени акул: его можно получать и из других источников, например из некоторых растений (оливкового, амарантового масла), масел из зародышей пшеницы и рисовых отрубей. applied-research.ru ru.wikipedia.org