Для описания теплоёмкости газов используются два значения — Cp и CV, потому что теплоёмкость газообразного вещества зависит от характера термодинамического процесса. 12

CV — молярная теплоёмкость в изохорном процессе (V = const), то есть при постоянном объёме. 12 Cp — молярная теплоёмкость в изобарном процессе (p = const), то есть при постоянном давлении. 12

Молярная теплоёмкость Cp газа в процессе с постоянным давлением всегда больше молярной теплоёмкости CV в процессе с постоянным объёмом. 1 Это связано с тем, что для изменения температуры газа на 1 К при постоянном давлении требуется затратить большее количество теплоты, чем при постоянном объёме. 3