Почему чешуя южноамериканской рыбы арапайма не боится укусов пираний?

Чешуя южноамериканской рыбы арапаймы не боится укусов пираний благодаря сочетанию твёрдой и эластичной субстанции. www.pravda.ru

Прочность ей придаёт то, что чешуйки перекрываются почти на 60%. www.aqualogo.ru То есть арапайма покрыта почти двойным слоем чешуи: один слой пиранья легко прокусывает, а со вторым ей справиться не так просто. www.aqualogo.ru

Каждая чешуйка снаружи покрыта 0,5-миллиметровым твёрдым кожухом, под которым лежит ещё 1 мм относительно мягкого коллагенового слоя. www.aqualogo.ru Коллаген добавляет всей структуре гибкости и эластичности, которой лишён хрупкий наружный слой. www.aqualogo.ru

В мягкой сердцевине чешуи исследователи нашли своеобразные белковые структуры: коллагеновые нити оказались свёрнуты наподобие гнутой фанеры или спиральной лестницы. www.aqualogo.ru Эти «спиральные лестницы» были в каждом слое коллагена, и при давлении они вращались и распределяли приложенную к точке силу по всей чешуе. www.aqualogo.ru