Почему большинство маслят имеют скользкую поверхность

Большинство маслят имеют скользкую поверхность из-за наличия слизистого слоя на шляпке. kipmu.ru

Этот слой напоминает по своим свойствам масло, из-за чего кажется, что гриб смазан им. kipmu.ru Особенно скользкой шляпка становится в сырую погоду. www.nkj.ru pogoda.mail.ru

Однако не все виды маслят покрыты слизью: например, у маслёнка жёлто-бурого шляпка матовая, бархатистая и сухая в ясную погоду. www.nkj.ru