Почему белые грибы считаются царями среди съедобных грибов?

Белые грибы считаются царями среди съедобных грибов по нескольким причинам:

• Внушительные размеры. vk.com Шляпка белого гриба может иметь диаметр от семи до тридцати сантиметров, а ножка достигает высоты более двадцати сантиметров. dmouorud.edumsko.ru
• Вкусовые качества и питательная ценность. vk.com Вкус и аромат белых грибов трудно сравнить со вкусовыми качествами других грибов. www.techinsider.ru По питательной ценности они сопоставимы с мясом, являются источником ценного белка. vk.com
• Неизменение цвета в процессе обработки. dzen.ru В отличие от остальных видов грибов, белый гриб не меняет своего цвета в процессе обработки. dzen.ru Все другие грибы при разрезании, приготовлении и сушке приобретают тёмный, бурый или даже чёрный цвет. dzen.ru