Белки предпочитают еловые шишки другим видам древесных плодов, потому что они являются ценным кормом для животных в холодное время года. 13
Семена хвойных деревьев, в том числе ели, созревают осенью и остаются в шишках до весны, пока воздух не прогреется до плюс 10 градусов. 1 Зимой же они являются ценным кормом для белок, которые проворачивают шишку вокруг оси, обгрызают чешуйки и выбирают из-под них семена. 1 Звёрек начинает отделять чешуйки всегда с толстого конца шишки — с черешка. 1
Также еловые семена отличаются высоким содержанием белков, жиров и других питательных веществ: по их количеству с ними не сравнятся ни желуди, ни многие другие корма. 2