Почему бактерии способны утилизировать широкий спектр питательных веществ?

Бактерии способны утилизировать широкий спектр питательных веществ благодаря широкому набору различных ферментов, которые участвуют в обменных процессах. scienceforum.ru elib.usma.ru

Каждый фермент обладает специфичностью действия, то есть может расщеплять лишь определённые соединения. scienceforum.ru При этом для действия каждого фермента имеются свои кардинальные точки в отношении температуры, рН и других условий. scienceforum.ru

Некоторые бактерии способны утилизировать вещества, не пригодные для животных клеток, например, карболовую кислоту, парафин, мыло. vmede.org Для разных бактерий присущи свои способы усвоения химических соединений и свои источники энергии. elib.usma.ru